France Jolly est actrice, auteure et metteur en scène. Elle a mis en scène des textes d’auteurs contemporains, notamment Philippe Delerm, Georges Perec, Roland Barthes, Nicole Caligaris …
Elle est aussi auteure de fictions radiophoniques réalisées et diffusées par France Culture :
« De l’Art ou du cochon »
« Monsieur »
 « 1976 »
 « En pyjama sous les étoiles »
 « Ecoutes publiques »
 « Sinon c’est sans fin »
 « Déconnexion »
 «  La tête dans le ciel »
et par France musique : Coupe-tout-tout-court dans le cadre des « Contes du jour et de la nuit ».  Elle a adapté pour France Culture les Samothraces et L’Os du doute de Nicole Caligaris. Elle intervient dans le cadre des ateliers de pratiques artistiques à la Maison du geste et de l’image et en tant qu’auteur et metteur en scène dans le cadre des « ApprentiScènes » (ateliers d’écriture et de théâtre pour tous les apprentis d’Ile de France ).